Zanahorias estofadas agridulces
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Zanahorias estofadas agridulces

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Ingredientes

  • 600 g de agua
  • 1000 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla
  • 250 g de vino blanco seco
  • 80 g de vinagre
  • 80 g de azúcar
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 ramita de perejil fresco picado

Nutrição
por 1 ración
Energia
232 kJ / 55 kcal
Proteína
0.9 g
Hidratos de carbono
10 g
Gordura
0.9 g
Fibra
2 g

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