Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 aguacate (pelado y sin hueso, aprox. 250 g)
- 75 g de coco rallado
- 1 yogur natural
- 1 diente de ajo
-
2
chiles verdes frescos
ou 4 - 6 gotas de tabasco - ½ cucharadita de comino molido
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 400 g de agua fría
- 200 g de cubitos de hielo
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 483 kJ / 115 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 2.3 g
- Gordura
- 10.9 g
- Fibra
- 2.5 g
Receitas alternativas
Gazpacho de mango
15 dk
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30min
Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón
15 dk
Crema fría de aguacate
5 λεπτ.
Gazpacho de hierbabuena
10p
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 λεπτ.
Gazpacho verde
10p
Crema fría de albahaca y piñones
5 λεπτ.
Sopa fría de pepino al eneldo
5 λεπτ.
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1sa
Gazpacho de melocotón con tofu
40min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min