Dispositivos e acessórios
Ganache de chocolate
Preparação 5min
Total 15min
290 gramos
Ingredientes
-
150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
15 g de mantequilla sin sal
Dificuldade
fácil
Nutrição por 15 gramos
Sódio
4.1 mg
Proteína
0.8 g
Energia
310.7 kJ /
74.3 kcal
Gordura
6.3 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
3.8 g
Hidratos de carbono
3.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
REPOSTERÍA
64 Receitas
México
México
Também pode gostar...
Betún de chocolate
10min
Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
15min
Curd de limón TM6
20min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1h 50min
Salsa de caramelo
1h 30min
Helado de caramelo y sal TM6
14h
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Betún de ganache de chocolate
12h
Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)
10min
Ganache de chocolate
15min
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2h