Œufs Bénédicte

Œufs Bénédicte

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Preparação 25min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

250 g de beurre doux coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
7 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
6 œufs
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 tranches de pain de mie blanc
6 tranches de bacon
3 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 752.8 mg

Proteína 14.2 g

Energia 2445.1 kJ / 584.4 kcal

Gordura 52.2 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 27.5 g

Hidratos de carbono 15.4 g

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