Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ziołowe falafele
- 150 - 200 g białej cebuli, przekrojonej na pół
- 4 - 6 ząbków czosnku
- 15 g kolendry, świeżej
- 5 - 10 g liści natki pietruszki, świeżych
- 5 - 10 g liści mięty, świeżych
-
350 - 400
g cieciorki, ugotowanej, Melvit (patrz wskazówka)
ou 350 - 400 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy - 1 - 1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 60 - 70 g mąki pszennej razowej, Melvit
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sos jogurtowy z tahini
- 200 g jogurtu naturalnego
- 30 - 35 g pasty tahini
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżeczka miodu, płynnego
ou 1 łyżeczka syropu z agawy - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, ilość do smażenia falafeli
- 6 tortilli pszennych
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół, ilość do podania
- czerwona cebula, pokrojona w piórka, ilość do podania
- ogórek, pokrojony w 2 mm plastry, ilość do podania
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1755.8 kJ / 419.4 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 50.7 g
- Gordura
- 19.7 g
- Fibra
- 7.6 g
Receitas alternativas
Wegańskie "chili con carne"
1h
Tofu po koreańsku
1 godz. 20 min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Falafele z bobu i cieciorki
50 min
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2u. 5min
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14 Std. 20 Min
Ziołowy hummus z falafelami
13 godz. 40 min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 godz. 15 min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 Min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1 Std. 10 Min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10min
Hummus z domowym tahini
25min