Fasolotto z kalafiorem
TM6 TM5

Fasolotto z kalafiorem

3.8 (16 avaliações )

Ingredientes

  • 1 cytryna, ekologiczna
  • 30 g orzechów laskowych
    ou 30 g orzechów laskowych, prażonych, bez skórki
  • 1850 g wody
  • 420 - 450 g fasoli Piękny Jaś, suszonej, Melvit, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
  • 150 g słodkiej cebuli, przekrojonej na pół
    ou 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 150 g różyczek kalafiora
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 ziarno ziela angielskiego
  • 100 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • rukola, ilość do podania (ok. 20 g)

Nutrição
por 1 porcję
Energia
1077.4 kJ / 257.3 kcal
Proteína
11 g
Hidratos de carbono
28.8 g
Gordura
14.2 g
Fibra
7.7 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas