Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g bakłażana, obranego, przekrojonego na pół
- 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia bakłażana
- 2 ząbki czosnku
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g cebuli dymki, drobno pokrojonej
- Nutrição
- por 1 słoik
- Energia
- 897.9 kJ / 214.6 kcal
- Proteína
- 3.5 g
- Hidratos de carbono
- 19.4 g
- Gordura
- 15.5 g
- Gordura saturada
- 2.3 g
- Fibra
- 8.8 g
- Sódio
- 593.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Hummus z bobu
1 godz.
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 min
Pasta z bakłażana
55min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2 godz.
Gremolata z parmezanem
5 min
Krem z parmezanu
10 min
Wytrawna konfitura z pomidorów
55min
Pasta z pieczonego bakłażana
1h 50min
Hummus z buraka
1 godz.
Pesto sezamowe
10 min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1hod. 40min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40min