Sopa de chile ancho y requesón

Sopa de chile ancho y requesón

4.2 48 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

60 g de chile ancho sin rabo ni semillas, ligeramente tostado en comal
250 g de jitomates asados en el comal
50 g de cebolla asada en el comal
1 diente de ajo asado en el comal
1000 g de caldo de pollo
30 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla sin sal
200 g de requesón
1 cdita de sal fina
cilantro picado, para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 9 g

Energia 789.7 kJ / 188 kcal

Gordura 12 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 12.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Receitas
México

Também pode gostar...

Pescado en hoja santa

30 min

Molcajete con salsa de chilhuacle

30 min

Sopa de cilantro

1 godz. 20 min

Crema de ejote

30 min

Chalupitas de pepino y atún

20 min

Aguachile de jícama

15 min

Sopa de hongos con huitlacoche

25 min

Enfrijoladas de jocoque

25 min

Nopalitos a la mexicana con aguacate

20 min

Sabanitas de filete de res al romero

25 min

Nopalitos con guajillo y elote

30 min

Sopa de verdolagas

50 min