Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g de chile ancho, sin rabo ni semillas, ligeramente tostado en comal
- 250 g de jitomates, asados en el comal
- 50 g de cebolla, asada en el comal
- 1 diente de ajo, asado en el comal
- 1000 g de caldo de pollo
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de mantequilla sin sal
- 200 g de requesón
- 1 cdita de sal fina
- cilantro picado, para decorar
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 789.7 kJ / 188 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 12.2 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 0.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Crema de pimiento con calabacitas
30 Min
Chiles anchos rellenos de chicharrón
1h
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25min
Crepas mexicanas
1 Std. 50 Min
Carnitas de atún
40min
Chiles anchos rellenos en salsa de frijol
50min
Crema de chile poblano
25min
Caldo poblano
35min
Crema de chicharrón
25min
Pescado a la talla
40min
Pancita de hongos
1h
Crema de calabacita, cilantro y chile
40min