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Empada folhada de carne

Empada folhada de carne
4.2 6 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 45min
8 doses
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Ingredientes

  • azeite
    35 g
  • cebola cortada em pedaços
    250 g
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • bife de alcatra cortado em tiras
    500 g
  • farinha
    10 g
  • ketchup
    15 g
  • sal
    1 c. chá de
  • mostarda
    15 g
  • molho inglês
    15 g
  • água mais q.b. p/ pincelar
    400 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • cevada em grão
    100 g
  • folha de louro
    1
  • alecrim
    1 pé de
  • massa folhada
    250 g
  • gema de ovo p/ pincelar
    1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 17 g
Energia 1270 kJ / 304 kcal
Gordura 16 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 23 g

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Também apresentado em

Revista Fevereiro 2019 24 Receitas
Portugal

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