Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 dried chillies
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 270 g coconut milk
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
- 2 makrut lime leaves, stalks removed and leaves torn into pieces
- 1 tsp tamarind paste
- 2 whole cloves
- ¼ - ½ tsp chilli powder
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp salt
- 1400 - 1600 g whole chicken, butterflied (see Tips)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3636.8 kJ / 865.9 kcal
- Proteína
- 73.1 g
- Hidratos de carbono
- 4.5 g
- Gordura
- 62.3 g
- Gordura saturada
- 24.2 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 864 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Kung Pao chicken
1h 30 min
Curry laksa
45 min
Prawn and chicken laksa
40 Min
Malay-style coconut chicken (MEATER+®)
25 Std. 40 Min
Thai beef salad
1h 15min
Beef rendang
6h 20min
Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)
3h 20min
Thai-style grilled pork skewers
7h 25min
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35min
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1h 5min
Turmeric lime chicken skewers
1h 30 min