Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche

Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche

3.1 19 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

75 g d'échalotes pelées et coupées en quatre
1 gousse d'ail pelée et coupée en quatre
200 g de vin blanc
1300 g d'eau
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
1200 g de palourdes fraîches dessablées
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de piment d'Espelette
5 brins de persil frais, équeutés et ciselés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 13 g

Energia 1315 kJ / 311 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Receitas
França

Também pode gostar...

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

30min

Aïoli traditionnel

Aïoli traditionnel

10min

Guacamole

Guacamole

25min

Ceviche de daurade au pamplemousse

Ceviche de daurade au pamplemousse

1h 5min

Nage de langouste aux petits légumes et safran

Nage de langouste aux petits légumes et safran

1h

Royale de moules marinières au muscadet - Eric Guérin

Royale de moules marinières au muscadet - Eric Guérin

3h 20min

Cabillaud façon aïoli

Cabillaud façon aïoli

1h

Langoustines à la vapeur de gingembre

Langoustines à la vapeur de gingembre

1h 15min

Moules à la crème et au gingembre

Moules à la crème et au gingembre

35min

Risotto à l'encre de seiche

Risotto à l'encre de seiche

1h

Bobun crevettes à l'ail et au citron

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1h

Risotto de saint-jacques aux algues

Risotto de saint-jacques aux algues

35min