Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 dentes de alho
- 50 g coentros
- 50 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 6 ovos
- 1500 g água
- 500 g bacalhau demolhado cortado em pedaços
- 100 g pimento verde cortado em tiras finas
- 300 g pão alentejano cortado em fatias finas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2314.1 kJ / 553.1 kcal
- Proteína
- 65.2 g
- Hidratos de carbono
- 31.7 g
- Gordura
- 18 g
- Gordura saturada
- 3.6 g
- Fibra
- 5.9 g
- Sódio
- 6192.4 mg
Receitas alternativas
Tomatada de ovos
35 min
Açorda de poejos
40 Min
Arroz de amêijoas à algarvia
2h 30min
Douradas com açorda de coentros
45 Min
Sopa de beldroegas com queijo fresco
50 min
Migas alentejanas com entrecosto
1 Std. 30 Min
Poejada
45 Min
Feijoada de lingueirão e batata-doce
2 godz. 55 min
Açorda de marisco
30 Min
Xarém de conquilhas
3h
Arroz de lingueirão
3h
Açorda de bacalhau com tomate
25 Min