Brioche tressée de Noël

Brioche tressée de Noël

3.4 9 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 45min
4 parts

Ingredientes

  • de levure boulangère fraîche (20 g env.)
    ½ cube
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de sucre vanillé maison
    20 g
  • de lait
    150 g
  • jaunes d'œufs
    2
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    500 g
  • de sel
    1 c. à café
  • œuf battu à la fourchette pour la dorure
    1
  • beurre fondu, pour la finition

Nutrição por 1 part

Energia 767 kcal / 3213 kJ
Proteína 18.5 g
Gordura 28 g
Hidratos de carbono 107.2 g
Fibra 5.7 g

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