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Pane rustico ai semi
Preparação 5min
Total 1h 30min
8 porzioni
Ingredientes
-
400 g di farro
-
100 g di grano saraceno
-
500 g di acqua + q.b.
-
50 g di aceto di mele
-
25 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1 pizzico di sale
-
80 g di semi di sesamo
-
80 g di semi di lino
-
80 g di semi di girasole
Nutrição por 1 porzione
Energia
391 kcal /
1636 kJ
Proteína
15.2 g
Gordura
15.4 g
Hidratos de carbono
47.8 g
Fibra
5.5 g
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