Dispositivos e acessórios
Pão de cerveja
Preparação 5min
Total 1h 15min
650 g
Ingredientes
-
centeio em grão100 g
-
água mais q.b. p/ pincelar100 g
-
azeite10 g
-
fermento de padeiro fresco15 g
-
açúcar mascavado escuro15 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar400 g
-
sementes de sésamo mais q.b. p/ polvilhar1 c. chá de
-
sementes de girassol mais q.b. p/ polvilhar1 c. chá de
-
sementes de papoila mais q.b. p/ polvilhar1 c. chá de
-
cerveja preta200 g
-
sal2 c. chá de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Sódio
721 mg
Proteína
10.2 g
Energia
1351.5 kJ /
323 kcal
Gordura
3.5 g
Fibra
4.6 g
Gordura saturada
0.4 g
Hidratos de carbono
60.9 g
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