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Gnocchi com abóbora e espinafres

Gnocchi com abóbora e espinafres
3.3 3 avaliação
Preparação 30min
Total 1h 25min
4 doses
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Ingredientes

  • água mais q.b. p/ cozer
    500 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    150 g
  • queijo parmesão
    50 g
  • água
    500 g
  • batata cortada em cubos pequenos
    500 g
  • sal
    2 c. chá de
  • ovo
    1
  • pimenta moída
    1 pitada de
  • farinha tipo 65
    150 g
  • abóbora cortada em cubos
    500 g
  • dente de alho laminado
    1
  • Azeite q.b.
  • folhas de espinafres baby
    100 g
  • queijo fresco cortado em cubos
    150 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 20 g
Energia 1992 kJ / 476 kcal
Gordura 19 g
Hidratos de carbono 55 g

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