Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Rissoles (chaussons aux fruits secs)
Preparação 20min
Total 1h 15min
18 pièces
Ingredientes
La pâte feuilletée
-
de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat250 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail250 g
-
d'eau très froide125 g
-
de sel½ c. à café
La farce
-
de pruneaux dénoyautés180 g
-
d'abricots secs dénoyautés180 g
-
d'eau180 g
-
de raisins secs180 g
-
60 g d'alcool de pruned'alcool de poire60 g
Les rissoles
-
jaune d'œuf1
Nutrição por 1 pièce
Energia
237.7 kcal /
991.4 kJ
Proteína
2.7 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
22.8 g
Fibra
1.8 g
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Thermomix® et moi - n°16
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França
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