Salade thaïe au bœuf

Salade thaïe au bœuf

4.2 175 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

le jus d'un citron vert
2 c. à soupe de sauce de soja
1 gousse d'ail râpée
1 pincée de piment en poudre
1 cm de gingembre frais râpé
500 g de filet de bœuf en fines lamelles
300 g de concombres (2) en gros tronçons
150 g de carottes (2) en tronçons
100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
500 g d'eau
100 g de pousses d'épinards
2 oignons frais, ciselés
2 brins de menthe fraîche effeuillés
1 filet de sauce de soja

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 40 g

Energia 1584 kJ / 377 kcal

Gordura 12 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade en Thaïlande 11 Receitas
França

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 Receitas
França

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade de pâtes aux asperges

50 min

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20 min

Curry de crevettes à la citronnelle

35 min

Saumon japonais, vermicelles et légumes

35 min

One pot pasta brocolis-amandes

50 min

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

50 min

Curry vert de porc aux aubergines

40 min

Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat

40 min

Tagliatelles au basilic, courgette et pignons

35 min

Risotto méditerranéen à l'orge

55 min

Curry de crevettes, légumes et nouilles

35 min

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

3 godz. 10 min