Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La veille
- 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 150 g de sucre en poudre
- 400 g de lait entier
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 70 g de miel de fleurs
- 3 jaunes d'œufs
Le jour même
- 200 g de figues fraîches, préalablement congelées et coupées en quatre
- 4 figues fraîches, pour la décoration
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1246.2 kJ / 297.7 kcal
- Proteína
- 4.7 g
- Hidratos de carbono
- 47.7 g
- Gordura
- 10.5 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 37 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10 min.
Soupe pimentée au melon et au lait de coco
2 Std. 10 Min
Gaspacho poivron-framboise
10 min.
Cheesecake salé aux herbes et pistaches
2 Std. 30 Min
Glace pistache et safran
3ωρ. 20 λεπτ.
Kabuni (Riz au lait, raisins secs et pignons)
40 λεπτ.
Cornes de gazelle à la rose
45min
Sorbet à la figue
10 min.
Confiture mirabelle-gingembre
1hod.
Sorbet Piña Colada
4h 15min
Kouglof
3ωρ. 20 λεπτ.
Caviar d'aubergines
1h 5 min