Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 300 g ryżu
- 200 g marchewki pokrojonej w 2 mm plastry
- 200 g pora pokrojonego w 2-3 mm plastry
- 200 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
- 400 g cukinii pokrojonej na 3 cm kawałki
- 150 - 200 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 300 g cebuli przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 100 - 150 g pomidora pokrojonego w ćwiartki
- 5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
-
100
g białego wina
ou 100 g wody - 200 g mleka kokosowego
- 1 ½ łyżki curry, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka anyżu, mielonego
- 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 416 kcal / 1735 kJ
- Proteína
- 9 g
- Gordura
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 53 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Wegańskie curry ze szparagami
1h
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1h 15min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1h 20min
Marokański kuskus z warzywami
50min
Curry z warzywami
1h 25min
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50min