Purée z kalafiora i selera

Purée z kalafiora i selera

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Preparação 10min

Total 40min

4 porcje

Ingredientes

500 g wody
200 g korzenia selera pokrojonego na 3 cm kawałki
300 g różyczek kalafiora pokrojonych na 3 cm kawałki
60 g mleka
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
½ - ¾ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki tymianku, suszonego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 320.3 mg

Proteína 3.5 g

Energia 446 kJ / 107 kcal

Gordura 8 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 9 g

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