Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

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Preparação 25min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

75 g d'oignon coupé en quatre
50 g de potimarron en cubes
15 g de céleri branche en tronçons
85 g de courgette en cubes
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café bombée d'épices à chili
350 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
6 feuilles de brick
30 g de beurre fondu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 24 g

Energia 1002 kJ / 239 kcal

Gordura 10 g

Hidratos de carbono 13 g

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Também apresentado em

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Receitas
França

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