![Rillettes de sardines à l'orange Rillettes de sardines à l'orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/274644.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de filets de sardine (grosses sardines)
- 3 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 trait d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 1 orange non traitée (petite)
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 échalotes, pelées et coupées en deux
- 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
- 4 tranches de pain de mie blanc ou complet, grillées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1695 kJ / 406 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 32 g
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