Uova strapazzate con asparagi e gamberi

Uova strapazzate con asparagi e gamberi

3.8 82 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

2 porzioni

Ingredientes

30 g olio extravergine di oliva
100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
100 g di gamberetti freschi sgusciati
3 pizzichi di sale
3 uova
4 - 6 fette di pane di Altamura (tipo pugliese) tostate
4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 0 mg

Proteína 27.31 g

Energia 2217 kJ / 530 kcal

Gordura 24.53 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 50.08 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A tavola in due 11 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pollo alla birra con verdure

1h

Risotto alle more

40min

Cous cous con pomodori secchi e piselli

40min

Gamberi al balsamico

30min

Farfalle asparagi e bottarga

35min

Sogliola al vapore con insalata russa

35min

Orzotto alla marinara

35min

Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi

40min

Peperoni alla piemontese

55min

Risotto melone e speck

40min

Fusilli con pesto di rucola e bresaola

30min

Fagiolini in gremolada

30min