Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

4.2 300 avaliação

Preparação 20min

Total 40min

30 Stück

Ingredientes

Joghurt-Minz-Dip

Minze abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehen
2
Joghurt, 10% Fett
250 g
Zitronensaft
25 g
Kräutersalz
1 TL

Möhren-Aprikosen-Köfte

Möhren in Stücken
750 g
Wasser
500 g
Toastbrot (ca. 5 Scheiben), geviertelt
100 g
Frühlingszwiebeln (ca. 80 g), in Stücken
4
getrocknete Aprikosen, entsteint
100 g
rote Chilischote, frisch evtl. entkernt, in Stücken
1
Basilikum abgezupft
1 Bund
Dill abgezupft
1 Bund
Ei
1
Speisestärke
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Pinienkerne
40 g
Mehl für die Arbeitsfläche
Öl zum Braten

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Proteína 2 g

Energia 275 kJ / 66 kcal

Gordura 3 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Merhaba Türkiye! 11 Receitas
Alemanha

Merhaba Türkiye! 11 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Börek vom Backblech - Tepsi Böreği

1 h

Auberginensalat - Baba Gannuş

1 h

Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi

1 h 15 min

Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu

5 min

Gemüse Biryani

50 min

Za´atar-Brot

1 h 40 min

Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

40 min

Orient-Kartoffelsalat

1 h 20 min

Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması

1 h 10 min

Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter

45 min

Orientalische Veggie-Patties

1 h 35 min

Bulgur-Auflauf

1 h 20 min