Boulettes au pain

Boulettes au pain

4.0 9 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

6 petits pains durs, coupés en morceaux (250 g)
80 g d'oignon coupé en deux
6 brins de persil frais équeutés
25 g de beurre
200 g de lait
3 œufs
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
huile neutre pour le Varoma et le plateau vapeur
500 g d'eau

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g

Energia 850 kJ / 203 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Spécialités du monde 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Cocktail au concombre

5 Min

Grog chocolat orange

10 Min

Cheesecake à la vapeur

1 Std. 30 Min

Focaccia croustillante

1 Std. 55 Min

Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue

30 Min

Coupe glacée petit-suisse et mangue

3 Std. 15 Min

Dumpling au cœur chocolat, sauce à la cerise

1 Std. 35 Min

Nems à la banane et au sésame

1 Std. 30 Min

Eclairs au cantal et chutney de poires

1 Std. 45 Min

Eclairs aux petits pois et fromage frais

1 Std. 30 Min

Cocktail du printemps

5 Min

Focaccia croquante

3 Std.