Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Focaccia croquante

Focaccia croquante
4.4 10 avaliações
Preparação 15min
Total 3h
6 parts
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La pâte
  • 10 g d'huile d'olive extra vierge pour huiler
  • 350 g d'eau
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 200 g de semoule de blé dur fine
  • 2 c. à café de sel
La garniture
  • 60 g d'huile d'olive extra vierge
  • 400 g de tomates olivette émincées en tranches
  • 1 gousse d'ail émincée en tranches
  • 1 c. à soupe d'origan déshydraté
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 12.3 g
Energia 1862 kJ / 445 kcal
Gordura 11.1 g
Fibra 4.7 g
Hidratos de carbono 78.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Focaccias 10 Receitas
França
Les focaccias avec le Sensor 26 Receitas
França

Também pode gostar...

Focaccia au romarin et huile d'olive

4.2(65)

3 Std. 15 Min

Focaccia à la crème de fromage

5.0(1)

3 Std. 15 Min

Focaccia des Pouilles

4.7(80)

1 Std. 10 Min

Focaccia aux oignons

4.3(73)

2 Std. 15 Min

Focaccia à l'oignon

4.3(38)

3 Std. 15 Min

Focaccia croustillante

4.2(5)

1 Std. 55 Min

Pizza capricciosa

4.0(5)

1 Std. 40 Min

Focaccia fève, bacon et pecorino

4.3(4)

3 Std. 15 Min

Focaccia aux olives

4.0(20)

3 Std.

Focaccia apulienne

4.5(28)

2 Std. 40 Min

Focaccia au thym et huile d'olive

4.6(23)

1 Std. 55 Min

Focaccia au thym

4.5(14)

3 Std.