
Dispositivos e acessórios
Bolinhos de fruta a vapor
Preparação 15min
Total 1h 40min
12 unidades
Ingredientes
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fermento de padeiro fresco25 g
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farinha semi-integral mais q.b. p/ polvilhar550 g
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sal¼ c. chá de
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ovo1
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leite150 g
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água900 g
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açúcar60 g
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óleo mais q.b. p/ untar30 g
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alperce s/ caroço (12 unid. aprox.)500 g
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manteiga250 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Proteína
6 g
Energia
1620 kJ /
387 kcal
Gordura
21 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
43 g
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