Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Number cake 6
Preparação 30min
Total 2h
8 parts
Ingredientes
La pâte brisée sucrée
-
de sucre en poudre100 g
-
de beurre coupé en morceaux200 g
-
de farine de blé370 g
-
œuf1
-
de sel1 pincée
-
de sucre vanillé maison1 ½ c. à café
La crème légère à la vanille
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un peu d'eau froide2
-
gousse de vanille1
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de lait300 g
-
œufs3
-
de sucre en poudre80 g
-
de fécule de maïs30 g
-
de crème liquide 35% m.g. très froide300 g
Le montage
-
de fruits frais variés (fraises, framboises, mangue, nectarine, pêche...)400 g
Nutrição por 1 part
Energia
659 kcal /
2759.1 kJ
Proteína
11.4 g
Gordura
38.1 g
Hidratos de carbono
67.3 g
Fibra
3.3 g
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Thermomix® et moi n°18
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França
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