Crème brûlée à la carotte

Crème brûlée à la carotte

3.8 13 avaliações

Preparação 5min

Total 3h 25min

6 portions

Ingredientes

500 g d'eau
300 g de carottes coupées en morceaux
400 g de crème liquide 35% m.g.
60 - 70 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
6 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4.8 g

Energia 1706.2 kJ / 409.2 kcal

Gordura 28.5 g

Fibra 1.3 g

Hidratos de carbono 33.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Légumes & Co 65 Receitas
França

Também pode gostar...

Gâteau poire et porto à la vapeur

45min

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

12h 15min

Yaourt aux figues et aux noix

13h 30min

Fruits déguisés

45min

Gâteau crémeux sans gluten aux abricots

1h

Mousse aux nectarines

2h 45min

Pâtes fraîches au basilic

40min

Mousse de chèvre, compotée de fraises

25min

Moelleux à la clémentine

1h 40min

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

2h

Glace à la moutarde

12h

Tielle sétoise

3h 30min