Soupe froide de courgette à la grecque

Soupe froide de courgette à la grecque

4.8 230 avaliações
Preparação 5min
Total 2h 15min
4 portions

Ingredientes

  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • d'ail
    1 gousse
  • de courgettes en tronçons (3-4 cm)
    500 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    20 g
  • de bouillon de légumes
    1 cube
  • d'eau
    100 g
  • yaourt au lait de brebis
    1
    1 yaourt au lait de chèvre
  • de feta
    100 g
  • de menthe fraîche ciselées
    10 feuilles

Nutrição por 4 portions

Energia 617 kcal / 2577 kJ
Proteína 26 g
Gordura 50 g
Hidratos de carbono 18 g
Fibra 9 g
Gordura saturada 18 g
Sódio 1271 mg

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