![Velouté de chou-fleur et tartine au comté Velouté de chou-fleur et tartine au comté](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2f22a54ad5959aa22b75ea3f6bb345b5/Derivates/e7656d6856a40978d7b93d1f7b24ad0cb7cd1884.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g de noisettes
- 150 g de comté (réserver 16 tranches fines pour la finition)
- 500 g de chou-fleur
- 500 g de lait
- ½ c. à café de noix de muscade en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 4 tranches de pain de campagne
- 1 filet d'huile de noisette
- 3 brins de cerfeuil frais, équeutés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1593 kJ / 383 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 23 g
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