Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

4.3 15 avaliações

Preparação 30min

Total 45min

30 unidades

Ingredientes

Pimientos rellenos

200 g de cebolla cortada en cuartos
200 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de patatas para freír cortadas en láminas
1 cucharadita de sal
4 huevos
6 - 8 pimientos verdes italianos (con un diámetro aprox. de 4 cm)
300 g de aceite para freír

Montaje pinchos

100 g de mayonesa
30 biscotes redondos de pan tostado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 2.18 g

Energia 418 kJ / 100 kcal

Gordura 6.68 g

Fibra 0.71 g

Hidratos de carbono 7.81 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De tapas 80 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10min

Champiñones en vinagre

35min

Pimientos rojos baby encurtidos rellenos de queso de cabra

26h

Tosta de setas al vino de Madeira

30min

Sardinas en papillote

25min

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25min

Sardinas a la sal

40min

Revuelto de cebolla confitada y morcilla

25min

Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos

35min

El velo de garbanzos, la "pringá" y su caldo (Pepe Rodríguez)

3h

Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos

1h 30min

Ensaladilla rusa

1h 15min