Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Cuscús
- 300 g de cuscús
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de aceite de oliva
- 600 g de agua fría
Hierbas aromáticas
- 2 dientes de ajo (opcional)
- 25 g de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 15 g de menta fresca (solo las hojas, limpias y secas)
- 10 g de cebollino fresco picado
- 1 cucharadita de zumo de limón
Vinagreta
- 100 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 300 g de cebolleta en cuartos
- 100 g de aceitunas negras sin hueso
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de sal
- 2 tomates maduros en cuartos
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1423 kJ / 340 kcal
- Proteína
- 7.8 g
- Hidratos de carbono
- 41.45 g
- Gordura
- 15.7 g
- Fibra
- 4.05 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Ensalada tabulé con atún en conserva
50 Min
Tabulé de lentejas
10 Min
Tabulé de coliflor al vapor
40 Min
Ensalada coleslaw con huevo y lechuga
10 Min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 Min
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
45 Min
Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras
50 Min
Coleslaw con salsa de rabanitos
5 Min
Ensalada de cuscús con dátiles y almendras
15 Min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20 Min
Cuscús especiado de verduras
30 Min
Ensalada tabulé de quinoa
25 min