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Vellutata speziata di carote e zenzero
Preparação 5min
Total 25min
6 porzioni
Ingredientes
-
1 cucchiaino di curry in polvere
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
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1 pezzo di radice fresca di zenzero (1-2 cm)
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30 g di olio extravergine di oliva
-
550 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
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800 g di acqua
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1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale
-
30 g di olio di cocco
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semi di zucca per servire
Nutrição por 1 porzione
Energia
135 kcal /
565 kJ
Proteína
2 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
11 g
Fibra
3 g
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