Drůbeží nářez
TM5 TM6

Drůbeží nářez

(Nenhuma avaliação)

Ingredientes

  • 300 gramů mletého drůbežího masa
  • 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • voda, na namočení
  • 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
  • 150 gramů nakládaných žampiónů, na kousky (5 mm)
  • sůl, k osolení žampiónů
  • 1 svazek čerstvé pažitky, nasekané
  • 1000 gramů vody

Nutrição
por 1 kus
Energia
3671 kJ / 877 kcal
Proteína
14 g
Hidratos de carbono
1 g
Gordura
93 g
Fibra
2.1 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas