Frango assado com laranja e arroz árabe

Frango assado com laranja e arroz árabe

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Preparação 15min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

Frango

coxas de frango c/ pele
6 - 8
dentes de alho
6
sementes de coentros
1 c. sopa de
sementes de cominhos
½ c. sopa de
orégãos
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
laranja
1 ½
azeitonas verdes s/ caroço
70 g

Arroz

amêndoa em palitos
1 c. sopa de
arroz basmati
300 g
passas de uva
50 g
cebola cortada em pedaços
100 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
azeite
20 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1186.8 mg

Proteína 49.4 g

Energia 2358.9 kJ / 563.8 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 56.4 g

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