Guisado cremoso de frango e mostarda

Guisado cremoso de frango e mostarda

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Preparação 10min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

azeite
30 g
farinha
15 g
cebola
100 g
cenoura cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
mostarda de Dijon
2 c. sopa de
folhas de tomilho mais q.b. p/ guarnecer
1 c. sopa de
batata branca c/ casca cortada em cubos (3 cm aprox.)
500 g
água
150 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
peito de frango s/ pele cortado em cubos (4 cm aprox.)
800 g
natas c/ 35% de gordura
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 351.8 mg

Proteína 33.1 g

Energia 1508.1 kJ / 360.4 kcal

Gordura 15 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 22.5 g

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