Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte
- 150 g de farine de blé et 20 g pour le plan de travail
- 75 g de beurre coupé en dés
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 1 c. à café de graines de sésame noir (opcional)
La garniture
- 350 g d'eau
- 3 endives coupées en rondelles de 2 cm d’épaisseur,
- 60 g de beaufort coupé en cubes
- 3 œufs
- 200 g de lait entier
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de lardons allumettes
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 639 kcal / 2663 kJ
- Proteína
- 23 g
- Gordura
- 43 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
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