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Kartoffel-Gewürz-Brot
Preparação 10min
Total 1h 30min
25 Scheiben
Ingredientes
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten1 EL
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Dinkelkörner250 g
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Brotgewürz1 TL
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Anis1 TL
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Mehl250 g
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Salz1 ½ TL
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Zucker1 TL
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Kümmel ganz1 EL
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Kartoffeln gegart, vom Vortag, in kleinen Stücken120 g
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Wasser lauwarm300 g
Nutrição por 1 Scheibe
Energia
83 kcal /
347 kJ
Proteína
3 g
Gordura
1 g
Hidratos de carbono
15 g
Fibra
1.7 g
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