Versões compatíveis
Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g de patatas harinosas peladas y en dados de 2 cm
- 400 g de leche
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 2 cucharadas de aceite (para la sartén)
-
8
butifarras frescas
ou 8 salchichas blancas frescas
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 881 kcal / 3683 kJ
- Proteína
- 31.6 g
- Gordura
- 62.4 g
- Hidratos de carbono
- 48.4 g
- Fibra
- 3.4 g
- Gordura saturada
- 24.9 g
- Sódio
- 2152.5 mg
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