Tostadas de setas

Tostadas de setas

4.4 37 avaliação

Preparação 5min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

100 g de queso oaxaca en trozos (3 cm)
50 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo pelados
40 g de aceite vegetal
1 chile guajillo sin tallo ni semillas y en tiras (2 mm)
400 g de setas cortadas en tiras (5 mm)
250 g de champiñones en rebanadas
½ cdita de sal fina o al gusto
10 g de jugo de limón recién exprimido
20 g de mantequilla sin sal en cubitos
4 - 6 tostadas horneadas
crema ácida para decorar
hojas de cilantro, frescas para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 966 mg

Proteína 9 g

Energia 1354 kJ / 323 kcal

Gordura 24 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

CENAS RÁPIDAS 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Taquitos de huitlacoche

Taquitos de huitlacoche

25min

Entomatadas de jamaica

Entomatadas de jamaica

50min

Barbacoa de hongos

Barbacoa de hongos

30min

Tacos de flor de Jamaica

Tacos de flor de Jamaica

1h

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40min

Coctel de champiñones

Coctel de champiñones

20min

Ceviche de pepino y jícama

Ceviche de pepino y jícama

10min

Pancita de hongos

Pancita de hongos

1h

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Sopa de nopales

Sopa de nopales

45min

Tinga de col

Tinga de col

35min

Tinga de setas

Tinga de setas

25min