Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 manojos de espárragos verdes (600-700 g)
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo
- 100 g de puerro (en rodajas de 1-2 cm)
- 50 g de aceite de oliva
- 350 g de arroz integral
- 50 g de vino blanco seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de mantequilla (en trozos pequeños)
- 30 g de queso parmesano rallado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1504 kJ / 359 kcal
- Proteína
- 9.2 g
- Hidratos de carbono
- 45.4 g
- Gordura
- 15.7 g
- Fibra
- 3.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Risotto de remolacha y queso de cabra
45 min
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30min
Risotto con manzana y boletus
30min
Risotto de espárragos al azafrán
35 min
Risotto de kale y espárragos
30min
Risotto de espinacas y gambas
25 min
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40min
Arroz con champiñones Portobello
30min
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25 min
Risotto con calabacín y langostinos
55min
Risotto con setas a la cerveza
40min
Arroz verde
1h