Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil

Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil

3.6 16 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

100 g de graine de couscous
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
15 g d'huile d'olive
600 g d'eau
10 brins de cerfeuil frais
le jus d'un citron jaune
100 g de fromage blanc nature
50 g de fromage frais
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fenouil coupé en morceaux
350 g de haricot vert frais coupés en tronçons
250 g d'asperges blanches coupées en tronçons

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 592.5 mg

Proteína 11.3 g

Energia 1335.3 kJ / 317.3 kcal

Gordura 9.8 g

Fibra 6.8 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 41.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Au fil des mois - mai vol. II 7 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade de blé aux petits légumes

35 min

Taboulé d'orge rose à la pistache

40 min

Salade de petits légumes au chèvre

35 min

Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes

40 min

Velouté d'avocat et craquants au sarrasin

50 min

Salade de boulgour, aubergines et grenade

30 min

Salade de haricots blancs, tomates et menthe

30 min

Salade de boulgour aux pois chiches

2 godz. 45 min

Salade de chou-fleur et pois chiches

45 min

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1 godz.

Poke bowl mauve

3 godz.

Légumes au quinoa

50 min