Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil

Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil

3.6 16 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

100 g de graine de couscous
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
15 g d'huile d'olive
600 g d'eau
10 brins de cerfeuil frais
le jus d'un citron jaune
100 g de fromage blanc nature
50 g de fromage frais
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fenouil coupé en morceaux
350 g de haricot vert frais coupés en tronçons
250 g d'asperges blanches coupées en tronçons

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 592.5 mg

Proteína 11.3 g

Energia 1335.3 kJ / 317.3 kcal

Gordura 9.8 g

Fibra 6.8 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 41.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Au fil des mois - mai vol. II 7 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade d'épeautre aux asperges

55min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50min

Salade de haricots blancs, tomates et menthe

30min

Buddha bowl sucré-salé

30min

Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco

45min

Salade verte aux fraises

35min

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1h

Menu light - Salade aux figues, raisins, feta et quinoa

30min

Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

20min

Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois

40min

Salade de quinoa aux haricots et curcuma

30min

Salade inca

50min