Grüne Bohnen mit Thymian

Name: Grüne Bohnen mit Thymian
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1850 g Wasser; 150 - 200 g grüne Bohnen, frisch; 2 Zweigchen Thymian, frisch; ½ EL Olivenöl; &frac18; - ¼ TL Salz; Wasser; 1 gestr. TL Ascorbinsäure

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 1h 10min

Porções 2 Portionen

Ingredientes

1850 g Wasser zusätzlich Wasser zum Eintauchen der Beutel
150 - 200 g grüne Bohnen, frisch klein
ou 150 - 200 g flache Stangenbohnen, frisch
2 Zweigchen Thymian, frisch
½ EL Olivenöl
⅛ - ¼ TL Salz
Wasser zum Eintauchen des Beutels
1 gestr. TL Ascorbinsäure
ou 30 g Zitronensaft, frisch gepresst (von einer halben Zitrone)

Nutrição: por 1 Portion
Energia: 52.3 kcal / 217.3 kJ
Proteína: 1.8 g
Gordura: 2.8 g
Hidratos de carbono: 4 g
Fibra: 1.5 g