Versões compatíveis
Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g Wasser
- 6 Eier (Größe M)
- 500 g Brokkoli in Röschen (2-3 cm, siehe Tipp)
- 150 g Butter in Stücken
- 200 - 250 g Naturjoghurt (3,6% Fett)
- ¾ - 1 TL Salz
- ½ - ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- ¾ TL Senf
- 1 Bund Schnittlauch, frisch
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 479 kcal / 2009 kJ
- Proteína
- 17 g
- Gordura
- 43 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Fibra
- 4 g
- Gordura saturada
- 23 g
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