Brochettes de kefta

Brochettes de kefta

4.6 449 avaliação

Preparação 30min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

5 brins de coriandre fraîche équeutés
20 feuilles de menthe fraîche
1 c. à café de paprika
100 g d'oignon coupé en deux
1 c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de ras el-hanout
15 g d'huile d'olive
500 g de viande hachée
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 112.3 mg

Proteína 24.8 g

Energia 1191 kJ / 286.3 kcal

Gordura 19.5 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 6.8 g

Hidratos de carbono 2.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mix and Match - Batchcooking 27 Receitas
França

Thermomix® et moi n°20 41 Receitas
França

Também pode gostar...

Brochettes de poulet aux épices

Brochettes de poulet aux épices

2h 40min

Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)

Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)

30min

Zaalouk marocain (dip aux épices)

Zaalouk marocain (dip aux épices)

40min

Pizza lahmacun à la turque

Pizza lahmacun à la turque

1h

Poulet mariné et pain pita

Poulet mariné et pain pita

2h 50min

Rekakats libanais

Rekakats libanais

45min

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

1h 30min

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

1h 40min

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

1h 50min

Keftas grillées

Keftas grillées

45min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1h

Naans au fromage

Naans au fromage

2h 25min