![Cheesecake framboises Cheesecake framboises](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F4768113-E410-4C12-B011-E9D48EFCD8E2/Derivates/d27ed7f2-68dd-4bda-863d-e3da00ad775a.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La base
- 100 g de biscuits speculoos
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
Les perles du Japon aux framboises
- 800 g de framboises fraîches ou surgelées
- 40 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre aromatisé à la framboise Béghin Say
- 75 g de perles du Japon pour potages et desserts
- 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 400 g de mascarpone
Le glaçage miroir
- ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 40 g d'eau
- 20 g de sucre en poudre
- Nutrição
- por 1 parts
- Energia
- 2244.6 kJ / 537 kcal
- Proteína
- 4.9 g
- Hidratos de carbono
- 44.3 g
- Gordura
- 38.3 g
- Fibra
- 6.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Cheesecake au caramel au beurre salé
12sa
Cheesecake à la framboise
3h 30min
La dacquoise aux fruits d'été
15 Std. 45 Min
Minicheesecakes au chocolat blanc
4 Std. 45 Min
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40 min
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4 Std.
Cheesecake fraise-citron vert
5 Std.
Charlotte mangue-Passion
5 Std.
Bavarois litchis-framboises
4 Std.
Rose cake aux fraises
2h 15min
Tiramisu cheesecake
13hod. 20min
Cheesecake à la myrtille et au mascarpone
3h 30min