Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Cocido maragato
Preparação 45min
Total 3h 50min
4 raciones
Ingredientes
-
80 g de panceta ahumada
-
250 g de morcillo de ternera
-
50 g de cecina
-
2000 g de agua
-
80 g de tocino entreverado curado
-
80 g de oreja de cerdo fresca
-
100 g de careta de cerdo½ manita de cerdo
-
100 g de lacón (previamente desalado)
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
½ cucharadita de sal (y algo más para el repollo)
-
250 g de gallina
-
300 g de patatas en trozos
-
1 - 2 chorizos semicurados (aprox. 150 g)
-
400 g de repollo liso verde en 4-5 trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
50 - 70 g de fideos
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Sódio
1742.3 mg
Proteína
54 g
Energia
4029 kJ /
963 kcal
Gordura
57.5 g
Fibra
15.5 g
Gordura saturada
19.1 g
Hidratos de carbono
50.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
40 años
100 Receitas
Espanha
Espanha
Castilla y León
7 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Judías blancas con patatas y compango
1h 35min
Cocido madrileño
2h 15min
Cocido madrileño para dos
2h
Judías blancas a la toscana
35min
Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta
15h 50min
Alubias tolosanas con chorizo y tocino en cocción lenta
14h 25min
Lentejas estofadas para dos
2h 30min
Judiones de la Granja con oreja
30min
Judías pintas con costillas adobadas en cocción lenta
14h 55min
Judías pintas estofadas con arroz y verduras en cocción lenta
14h 30min
Lentejas guisadas
50min
Cocido montañés
14h 20min