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Bisque de marisco

Bisque de marisco
4.1 7 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
6 doses
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Ingredientes

  • camarão c/ casca
    250 g
  • água
    700 g
  • cebola
    200 g
  • dentes de alho
    5
  • azeite
    40 g
  • concentrado de tomate
    100 g
  • salsa
    5 g
  • folhas de tomilho fresco
    1 c. sopa de
  • folha de louro
    1
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó (opcional)
    1 pitada de
  • açafrão-da-índia
    1 c. chá de
  • Croutons q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 661.7 mg
Proteína 6.5 g
Energia 469.8 kJ / 112.3 kcal
Gordura 7.2 g
Fibra 1.1 g
Gordura saturada 1.1 g
Hidratos de carbono 5.8 g

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